第一步: 生姜切片,葱切段,辣椒切段,八角洗净
第二步: 剥荔枝
第三步: 五花肉切块
第四步: 加入水中焯两分钟
第五步: 锅里不用加油,加入肉爆炒
第六步: 捞出肉,放油,倒入冰糖,化糖
第七步: 加入五花肉、荔枝
第八步: 倒一罐啤酒
第九步: 大火烧开,小火炖三十分钟
第十步: 出锅
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