第一步: 三文鱼去鳞,切块,洗干净,沥干水分
第二步: 大蒜拍扁
第三步: 蒜头、姜片起锅
第四步: 加入三文鱼煎
第五步: 确保两面煎透
第六步: 豆豉用刀背拍扁
第七步: 豆豉加入到三文鱼头里面
第八步: 加入水,大火烧开,加入生抽、黄酒、糖、白胡椒粉
第九步: 辣椒切丝
第十步: 加入到锅里,稍微翻炒
第十一步: 出锅
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