咸香软绵的臭豆腐乳挑逗你的味蕾
主料
- 老豆腐4块
- 辣椒酱适量
- 白酒200g
辅料
- 盐20g
详细步骤：
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第一步： 老豆腐切块
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第二步： 晾上一天
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第三步： 豆腐上下层铺稻草
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第四步： 这是第二天的豆腐
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第五步： 放置4-5天
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第六步： 取出
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第七步： 发霉好的豆腐
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第八步： 炒盐
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第九步： 盛出
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第十步： 倒一碗白酒，放入豆腐浸泡
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第十一步： 把给豆腐粘上炒盐
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第十二步： 腌制
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第十三步： 完成了