麻辣猪蹄，麻麻辣辣好味道
主料
- 猪蹄700克
辅料
- 青红椒各一根
- 洋葱半个
- 花椒 八角 香叶 桂皮适量
- 葱姜蒜适量
详细步骤：
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第一步： 猪蹄加冷水加料酒 姜片
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第二步： 准备好食材
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第三步： 猪蹄加各种香料下锅 加点酱油和味极鲜
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第四步： 加开水，盖盖子焖四十分钟
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第五步： 加点盐，再焖十五分钟
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第六步： 捞出沥干
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第七步： 油温六成热下猪脚炸
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第八步： 加少许油 加入洋葱丁 青红椒
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第九步： 小火翻炒
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第十步： 关火 翻炒均匀
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第十一步： 出锅