海胆刺身吃不来，海胆炒饭可要多吃了

第一步： 海胆外观长这样

第二步： 海胆打开，里面的黄色部分就是海胆啦

第三步： 取出装盘备用

第四步： 准备隔夜白米饭一碗

第五步： 热锅下油，倒入海胆大火翻炒

第六步： 海胆遇热会抱团

第七步： 在砧板下剁碎

第八步： 再次倒入锅中，加入米饭翻炒到香味

第九步： 撒上葱花装入碗中

第十步： 香喷喷的海胆炒饭就做好啦