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南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽

南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽

端午节全国各地都在进行的都是包粽子的活动,最近很火的也是南北方的粽子大pk,真的是各执一词啊,我本人也是很喜欢吃甜棕的,但没吃过肉粽就很想试一试,今天就用并不成熟的做法教大家来做一次肉粽,来尝尝怎么样。
2020-08-17 14:18 117次浏览 作者:zhms3929
  • 南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽第一步

    第一步: 红豆浸泡3小时以上,开水煮熟

  • 南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽第二步

    第二步: 糯米红豆加适量盐拌匀即可

  • 南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽第三步

    第三步: 猪肉、五香粉、酱油、盐、拌匀,腌制1小时左右

  • 南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽第四步

    第四步: 猪肉里倒入炒香的黑芝麻

  • 南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽第五步

    第五步: 粽叶折叠出一个三角形

  • 南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽第六步

    第六步: 加入拌好的糯米,放一块猪肉

  • 南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽第七步

    第七步: 再用糯米盖住猪肉

  • 南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽第八步

    第八步: 折叠上成一个四角粽,用棉线绑好

  • 南北肉粽大pk之红豆芝麻咸肉粽第九步

    第九步: 在锅里放入充足的水,烧开下粽子煮4小时左右

糯米和豆要提前浸泡,煮好的粽子才不容易夹生