香菇茭白炒肉片，还能配上自己爱吃的蔬菜
主料
- 瘦肉300g
- 茭白2根
- 香菇3个
- 胡萝卜一个
辅料
- 葱姜蒜适量
- 生抽生粉适量
详细步骤：
-
第一步： 茭白，香菇切片
-
第二步： 大蒜切片，大葱切断，生姜切成末
-
第三步： 瘦肉切片，用生粉和盐腌制
-
第四步： 热锅热油
-
第五步： 倒肉片翻炒到肉片变白
-
第六步： 锅内留底油，爆香葱姜蒜
-
第七步： 放入切好的茭白，香菇，胡萝卜翻炒
-
第八步： 倒入肉片加生抽，盐，胡椒粉进行调味
-
第九步： 翻炒至熟即可