超级下饭的炒腊鸭来啦~
主料
- 腊鸭半只
辅料
- 蒜苗2根
- 青椒2个
- 姜几片
- 料酒2勺
- 腐乳2块
- 蚝油商量
- 白糖2勺
详细步骤：
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第一步： 腊鸭用温水浸泡十分钟左右，准备好其他的配料。
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第二步： 起锅烧油爆香生姜和腐乳。
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第三步： 倒入沥干水的腊鸭，倒入料酒，中小火慢炒。
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第四步： 加入青椒、蚝油、糖继续翻炒。
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第五步： 最后加入蒜苗，炒出香味
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第六步： 出锅啦~