东北锅包肉香香酥酥超好吃
主料
- 里脊400克
- 淀粉适量
- 胡萝卜半根
辅料
- 葱一段
- 香菜适量
- 盐适量
- 白糖两勺
- 醋两勺
详细步骤：
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第一步： 猪里脊肉一块
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第二步： 香菜切碎，胡萝卜切条，葱切好
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第三步： 猪里脊肉切片，刀背拍散
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第四步： 土豆淀粉和凉开水和面团
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第五步： 把切好的肉裹上淀粉，加入半个鸡蛋
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第六步： 油热之后下锅炸第一遍
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第七步： 捞出，复炸
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第八步： 盛出
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第九步： 加入盐、糖、白醋，放入香菜，葱，胡萝卜，炒匀出锅