青椒酱油金菇掐菜，有滋有味超下饭
主料
- 娃娃菜五百克
- 金针菇一百五十克
- 杭椒三条
辅料
- 生抽三十毫升
- 盐适量
详细步骤：
-
第一步： 娃娃菜切长条，煮开，放盐，捞起来沥干水分，凉了之后用手挤干水分
-
第二步： 娃娃菜加入少许盐平铺在盘子底部，上面铺金针菇
-
第三步： 锅内注水，水开之后放上去蒸六到八分钟
-
第四步： 关火揭开锅盖，取出把碟里的水倒掉
-
第五步： 热锅烧油，倒入杭椒爆香
-
第六步： 加入酱油，马上关火
-
第七步： 均匀地淋在金针菇上