第一步: 准备好食材。
第二步: 面粉调成糊状,挖一勺可以连成丝的那种。
第三步: 平底锅刷一层薄油,舀入一勺面粉浆。
第四步: 晃动锅子,使面粉浆铺满整个锅底。
第五步: 开小火慢煎。
第六步: 面饼变透明时打一个鸡蛋,用刷子快速的刷均匀。
第七步: 撒上芝麻和葱花。
第八步: 然后将面饼翻一面,刷上一层黄豆酱。
第九步: 散上咸菜,摆上一张生菜再摆一个薄脆,薄脆可以用铲子把它剁小一点。
第十步: 将面饼卷起来。
第十一步: 中入盘中即可享用。
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