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家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,开胃又下饭

家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,开胃又下饭

瓜片炒肉是一道家常小菜,角瓜多吃对人们的身体有很大的益处。对于瓜片炒肉这道菜,可以用鸡胸肉,也可以用猪肉。做出来的效果都是一样的。在夏天,做上这么一道清爽的小菜,都能多吃一碗饭呢。大家都快点做起来吧!
2020-08-06 23:35 1136次浏览 作者:zhms34
  • 家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,开胃又下饭第一步

    第一步: 准备食材

  • 第二步: 角瓜适量洗净、切片;小葱扒好、洗净、切好;姜切丝;

  • 家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,开胃又下饭第三步

    第三步: 鸡肉适量洗净、切片

  • 家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,开胃又下饭第四步

    第四步: 用料酒、白糖、五香粉、食用盐、姜丝腌好;

  • 家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,开胃又下饭第五步

    第五步: 点火,加食用油适量爆锅,先将鸡肉片炒变色;

  • 家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,开胃又下饭第六步

    第六步: 加西葫芦/角瓜翻炒至八分熟,加食用盐适量翻炒几下,出锅;

  • 家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,开胃又下饭第七步

    第七步: 出锅,完成