猪蹄这样吃最健康，还不过来看看——猪蹄炖黄豆
主料
- 猪蹄1只
- 黄豆100克
辅料
- 料酒适量
- 香葱10克
- 生姜1块
- 大蒜10克
- 小米椒4个
- 冰糖适量
- 酱油适量
详细步骤：
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第一步： 备好所用的猪蹄，剁切大块。
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第二步： 锅里加水，冷水将猪蹄下锅，焯制干净备用。
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第三步： 将黄豆提早半小时泡洗好备用
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第四步： 再备香葱，姜蒜辣椒。
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第五步： 将所有食材切洗好控水。
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第六步： 全都入电压锅，再加入酱油料酒冰糖来提味。
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第七步： 选择猪蹄子功能再选择焖炖模式
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第八步： 成品