第一步: 将龟苓膏粉用小漏勺过筛后加进250ml的温水中,调成稀糊状
第二步: 漏勺是帮着粉粉更好溶解,没有也没有关系,分少量多次加也不易结块的。用漏勺检查下 有没结块,如有,捞起,用搅拌勺倒腾使其充分溶解
第三步: 调好后放一旁备用
第四步: 烧水等水烧至沸腾
第五步: 把调好的糊缓缓倒入锅中,边倒边搅拌,等其再次烧开,关火
第六步: 将烧好的液体倒入平盘倒到8成满即可
第七步: 找只盘子覆盖之避免龟苓膏的表面因水分流失而结的太硬
第八步: 静置待其凉透 凝结,按图示虚线,相隔两厘米左右,路线横竖划刀
第九步: 倒入碗中,加入糖水,这样一碗龟苓膏就做好啦