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清热解火炒丝瓜,必不可少家常菜

清热解火炒丝瓜,必不可少家常菜

丝瓜是一种青绿色长条的瓜类,丝瓜纤细苗条,具有清热解火润燥的作用,开春时一盘爽口的炒丝瓜令大家胃口大开,食欲大增,也给我们增添营养,补充维生素,一盘炒丝瓜下饭再好不过了,今天就教大家一起来做这道简单快捷的炒菜。
2020-08-06 23:52 2118次浏览 作者:zhms10
  • 清热解火炒丝瓜,必不可少家常菜第一步

    第一步: 丝瓜去皮切滚刀块

  • 清热解火炒丝瓜,必不可少家常菜第二步

    第二步: 过热倒入植物油,再放入切好的丝瓜

  • 清热解火炒丝瓜,必不可少家常菜第三步

    第三步: 下锅的丝瓜不停翻炒,待丝瓜的颜色翠绿放入料酒

  • 清热解火炒丝瓜,必不可少家常菜第四步

    第四步: 丝瓜稍稍变色四周稍稍变软,放入100ml凉水

  • 清热解火炒丝瓜,必不可少家常菜第五步

    第五步: 水开转中小火,汤汁快收干的时候放入盐和白胡椒,翻炒均匀就可以出锅了

  • 清热解火炒丝瓜,必不可少家常菜第六步

    第六步: 美味的清炒丝瓜

丝瓜时间不要过长,容易煮黑