超级嫩的肥牛的做法，搭配洋葱更下饭
主料
- 肥牛适量
- 洋葱适量
辅料
- 葱姜蒜适量
- 孜然粉适量
- 香菜适量
- 食盐适量
详细步骤：
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第一步： 洋葱洗净后切丝
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第二步： 向锅内沸水中倒入料酒
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第三步： 再将肥牛片倒入沸水中焯好后盛出备用
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第四步： 将姜、蒜末倒入热好油的锅中爆香后，倒入洋葱翻炒至变软
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第五步： 加入肥牛一起翻炒，加孜然粉、盐调味
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第六步： 撒上香菜
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第七步： 洋葱爆肥牛完成啦