脊骨土豆汤能吃肉能喝汤，晚餐有它就够了
主料
- 猪脊骨500克
- 土豆600克
辅料
- 盐2小勺
- 葱1根
- 花椒油1小勺
- 姜1块
- 香菜2根
详细步骤：
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第一步： 猪脊骨剁开，焯水后冲洗干净浮沫
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第二步： 锅放油，把姜切碎放入油锅爆香
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第三步： 锅中放脊骨翻炒
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第四步： 加入1勺花椒油
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第五步： 加一勺酱油翻炒
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第六步： 加水，水没过脊骨，高出一点点就可以，小火煮15分钟
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第七步： 土豆洗干净，切成滚刀块
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第八步： 脊骨大约煮15分钟后，开锅放入土豆块，这时候加盐，烧开后，小火煮半小时左右
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第九步： 葱叶和香菜切碎
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第十步： 时间到，汤汁剩余一点，放入葱和香菜炒匀即可，这个就是成品，诱人吧