材料虽多，但做法简单的广式腊味饭——生炒糯米饭
主料
- 糯米适量
- 腊肉适量
- 腊肠适量
- 香菇适量
- 虾干适量
- 干贝适量
- 洋葱适量
- 玉米适量
- 花生适量
辅料
- 盐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
详细步骤：
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第一步： 把所有的材料处理好，米要浸泡一个小时，干香菇浸泡好切粒，腊肠切粒，洋葱切粒，姜、蒜切末，葱切粒！
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第二步： 热锅，下油。油热后，放入洋葱炒成金黄色
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第三步： 放入虾干，腊肠，干贝，香菇，加适量的酱油炒香
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第四步： 放入刚刚泡食材留起来的水，没过食材就够。放适量的盐。
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第五步： 泡好的糯米倒进去。不要翻炒，只需要用筷子在上面戳洞。（婆婆说这样米饭比较好入味。）再把玉米粒放上面。盖上锅盖，煮到糯米变透明色为熟（忘记拍照，呵呵）
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第六步： 最后摆盘出锅。