小炒肉的做法，堪称下饭神气
主料
- 猪肉半斤
- 辣椒半斤
辅料
- 蒜头适量
- 朝天椒适量
详细步骤：
-
第一步： 辣椒切段，猪肉切片，蒜头和朝天椒剁碎
-
第二步： 起锅烧油
-
第三步： 加入猪肉，翻炒变色后盛出
-
第四步： 原锅加入蒜片爆香，加入青椒翻炒至起虎皮！
-
第五步： 然后加入朝天椒，加酱油和盐调味
-
第六步： 加入猪肉翻炒均匀
-
第七步： 盛盘！一定要来一碗白米饭