北方老爷们儿最爱的馅饼，早上不吃两口都不得劲儿
主料
- 面粉250克
- 猪肉250克
- 洋葱10克
- 酵母3g
- 白糖1小匙
- 温水140ml
详细步骤：
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第一步： 面粉放入大碗内，加一勺盐。
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第二步： 慢慢加入温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖好，饧三十分钟。
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第三步： 猪肉馅加适量盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，分次加入少量冷水
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第四步： 加入洋葱继续搅拌均匀
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第五步： 面团揉搓均匀，成长条，切成图中这样
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第六步： 撒点干面粉，摁平。
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第七步： 擀皮，放入馅料。
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第八步： 象包包子一样，收口，压平
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第九步： 用电饼档煎两面金黄，出锅