红枣蛋糕，让红枣给你一点甜蜜
主料
- 干红枣130g
辅料
- 鸡蛋6个
- 红糖70g
- 玉米油120g
- 低筋面粉200g
- 香草精2滴
- 白芝麻10g
详细步骤：
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第一步： 将红枣洗净后加入开水中煮5分钟后捞出去掉枣核
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第二步： 放入料理机中打成泥
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第三步： 全蛋放入盆中
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第四步： 加入红糖和香草精
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第五步： 隔水加热后不断搅拌
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第六步： 加入枣泥不断搅拌
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第七步： 筛入面粉后不断拌匀后加入玉米油拌匀
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第八步： 提前铺好油纸放入模具中
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第九步： 撒上白芝麻
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第十步： 烘烤好后取出
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第十一步： 切块
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第十二步： 装盘