第一步: 准备好500g的红糖
第二步: 蒋500g凉糕粉倒入250g凉水中
第三步: 蒋凉糕粉和凉水搅匀
第四步: 蒋红糖切散备用
第五步: 红糖装盘备用
第六步: 准备好250g白砂糖备用
第七步: 1250g白水准备好
第八步: 蒋白水烧开
第九步: 蒋搅拌好的凉糕粉倒入沸水中
第十步: 一遍倒一遍搅拌,并蒋火关到小火
第十一步: 蒋拌好的凉糕粉的凉糕粉倒完为止
第十二步: 继续搅拌
第十三步: 当烧开时,停止搅拌
第十四步: 蒋搅拌好的凉糕 滴入装有凉水的容器中,如果能瞬间凝固则可以关火,关火之前记得继续搅拌匀哦
第十五步: 蒋搅拌好的凉糕倒入事先准备好的 容器中存放,静置2-3个小时
第十六步: 现在我们开始准备糖水了哦,蒋500g凉水烧开,如果你喜欢更多糖水可以多煮一些哦
第十七步: 蒋切好的红糖倒入水中煮沸
第十八步: 蒋准备好的白砂糖倒入水中煮沸,如果你喜欢甜一点 可以多放点糖哦
第十九步: 蒋已经放凉的凉糕切成块状,准备好刚刚已经煮好的糖水
第二十步: 糖水和凉糕倒入一起,就可以享受美味了哦