酸辣粉丝汤，酸辣爽口又开胃
主料
- 山芋粉200克
- 豆腐丝20克
- 生菜20克
辅料
- 盐1小勺
- 陈醋1汤匙
- 辣椒酱1汤匙
- 生抽半汤匙
- 花生碎适量
- 鸡精1小勺
详细步骤：
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第一步： 将山芋粉放入冷水中浸泡30分钟
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第二步： 在锅里放入适量的水大火烧开后放入生菜（如果生菜想吃脆一点的可以最后放）
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第三步： 把豆腐丝放入锅中
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第四步： 放入山芋粉，大火煮5分钟
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第五步： 加入生抽和盐
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第六步： 加入辣椒酱
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第七步： 加入陈醋
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第八步： 汤粉煮好后在上面撒点花生碎和辣椒酱
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第九步： 淋上滚烫的热油就完成啦