第一步: 准备好豆腐
第二步: 切成均匀的几坨
第三步: 在毛霉菌粉中加入冷开水
第四步: 豆腐在菌水里滚一下,放到蒸锅上蒸
第五步: 3天发酵
第六步: 发酵至如图
第七步: 用油煎炸
第八步: 装盘
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