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腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜

腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜

腊肉是中国的特色腌肉之一,主要流行于广东、四川和湖南一带,腊肉通常都是在农历的腊月进行腌制的因此被称作为“腊肉”。制作好的腊肉,煮熟后切成片,色泽鲜艳诱人,肥而不腻瘦而不柴,搭配软糯可口的土豆一起焖饭特别好吃。
2020-11-03 09:00 548次浏览 作者:zhms5642
  • 腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜第一步

    第一步: 先把腊肉切片,然后放入油锅中煸香

  • 腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜第二步

    第二步: 将腊肉炒至微微焦黄时倒入胡萝卜丁翻炒均匀

  • 腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜第三步

    第三步: 倒入土豆丁,翻炒均匀

  • 腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜第四步

    第四步: 把大米清洗干净后倒入锅中翻炒均匀

  • 腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜第五步

    第五步: 加点盐翻炒均匀

  • 腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜第六步

    第六步: 把翻炒均匀的腊肉土豆饭倒入电饭锅中,然后加入适量的水

  • 腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜第七步

    第七步: 启动煮饭模式把饭煮熟

  • 腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜第八步

    第八步: 饭熟之后撒上葱花搅拌均匀即可

  • 腊肉土豆丁,咸香软糯老少皆宜第九步

    第九步: 腊肉土豆丁焖饭就这样做好啦