下馆子必点的古蔺豆花面，麻辣爽口超刺激食欲
主料
- 豆花1碗
- 新鲜面条半斤
- 糍粑辣椒1碗
- 瘦肉100克
- 豆干1块
- 薄荷叶1把
- 炸花生1勺
- 榨菜1勺
- 豆浆500ml
辅料
- 蚝油1勺
- 酱油2勺
- 白糖1小勺
- 胡椒粉1小勺
详细步骤：
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第一步： 糍粑辣椒一碗
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第二步： 豆干切丁
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第三步： 瘦肉切丁
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第四步： 锅里倒油，加入大葱
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第五步： 糍粑辣椒放进炒
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第六步： 加入肉丁和菜，小火炒
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第七步： 豆浆煮开
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第八步： 将刚才炒的料舀在碗里，加入炸花生、榨菜、薄荷叶
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第九步： 面捞出来，加一些面汤，然后把豆花铺在面上
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第十步： 加入调料，拌匀即可