鲜香麻辣的鳝鱼莴苣你心动了吗
主料
- 黄鳝500克
- 莴笋1根
辅料
- 红辣椒2个
- 生姜5片
- 大蒜3瓣
- 料酒适量
- 盐适量
- 酱油适量
详细步骤：
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第一步： 莴笋切丝
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第二步： 生姜切片，蒜切末
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第三步： 油烧热，倒入姜蒜爆香
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第四步： 倒入黄鳝煸炒
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第五步： 炒成这样
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第六步： 加入窝笋条和辣椒
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第七步： 出锅