香喷喷的辣炒什邡板鸭，连骨头都要嚼一嚼
主料
- 板鸭两块
- 彩椒一个
辅料
- 蒜苗三根
- 姜丝适量
- 生抽一勺
- 辣椒酱一勺
- 白糖适量
详细步骤：
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第一步： 板鸭用温水洗净
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第二步： 切小块
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第三步： 蒜苗洗净，切段
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第四步： 彩椒洗净，切块
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第五步： 准备鲜椒酱
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第六步： 姜切丝
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第七步： 锅里烧油，爆姜
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第八步： 加入板鸭，小火煸炒
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第九步： 加入一勺鲜椒酱翻炒均匀
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第十步： 加入蒜苗白色梗的部分
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第十一步： 加一勺生抽和少许清水
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第十二步： 下蒜苗叶
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第十三步： 加入彩椒块
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第十四步： 加入白糖，炒至断生即可