第一步: 小白菜洗净浸泡,在煮开的沸水中烫软捞出,晾凉
第二步: 香菇切片
第三步: 香菇焯水烫软,捞出晾凉
第四步: 小白菜和香菇挤干水分,切碎,加入虾皮
第五步: 加入适量盐,拌匀
第六步: 搓成团子
第七步: 裹上玉米面
第八步: 再次搓几下,裹玉米面
第九步: 接下来滚第三层
第十步: 放在蒸屉上
第十一步: 出笼
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