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店铺人均消费：20-25元
所需店铺面积：根据投资规模而定
万
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㎡
元
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1、起源：云吞和粤语中馄饨发音相似，所以叫云吞;馄饨在两千多年就已经出现;抄手一名是在四川出现的。
2、汤底：云吞汤底偏向清淡;馄饨汤底味道浓厚香醇;抄手汤底麻辣鲜香。
3、馅料：云吞海鲜类较多;馄饨主要是肉类和蔬菜混合的;抄手馅料主要是猪肉。
南北方的馄饨也是有所区别的：北方地区的馄饨，和饺子大小差不多的，皮的厚度也和饺子皮差不多。南方的馄饨皮薄，个头也较小，属于精致小巧型。
单独开店和加盟品牌都有各自的优势，主要是看自己适合哪种方式。
1、创业经验比较少的可以考虑加盟一个品牌，能够在一定程度上减轻创业压力。
2、没有人脉资源的也可以考虑加盟，加盟可以使用品牌方的商标、知名度、宣传，前期会相对容易点。
3、加盟还会提供选址、装修、运营等扶持。
馄饨加盟加盟费多少:
加盟费会根据加盟的品牌，加盟的地区而有所浮动，应根据实际情况分析。
1.房租
不同的地方租金之间会存在一定的差异化，如大型的商场黄金地段房租就会偏贵，而社区、学校附近的房租相对少一点，创业者可以根据开店的规模和市场定位来决定。
2.装修
才开始创业的人会在这个方面下功夫，导致投入较多的资金去装修，馄饨店的装修都是较简单、朴素的，根据消费人群定装修风格。
3.品牌扶持
部分品牌会提供加盟扶持，但有些品牌是不免费提供的，如果自己没有技术，建议在加盟前就要了解清楚，以免增加后期的培训费用。
1、装修。装修要有新颖有特点，明亮，环境卫生要做好，这样顾客对店内的食物才能放心。
2、口味。加盟店的口味基本上都一样，但是为什么有的加盟店生意就很好，那是因为他们有自己的独特口味，准备开店的时候，要多去几家实体店品尝他们的口味变化。
3、服务。顾客会因为一个好的服务而再次光顾，一传十，十传百，就连宣传的费用都可以节省一部分。
4、创新。任何餐饮店都应该有自己的特色，根据市场的变化及时的做出创新，才能满足消费者需求。
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