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店铺人均消费：40-60元
所需店铺面积：200-300㎡
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相思处取名有双重寓意，一来呢是对家乡的思念，二来是我们感情的寄托，相思处也是一个情怀的产物。传统地摊火锅由于桌子椅子都比较矮，就像坐在地摊上一样，环境普遍都不好，毫无服务可言，由此得名地摊火锅。相思处地摊火锅，“取其精华,去其糟粕!”除了环境没有照搬贵州地摊，其他精髓都复制粘贴过来了。相思处地摊火锅所有核心食材均来自贵州，为了保鲜，原汁原味，很多都采用空运。致力于打造出最正宗的贵州味道。
1.严禁私自替换核心原材料!原材料是口味保证的基础，任何形式的“偷工减料”一定会导致口味的不纯正，或无法达到我们相思处地摊火锅的“鲜、香、惠、不上火、营养!”
2.品牌形象的统一
3、资信良好,具备良好的沟通能力
4、保持良好的学习心态
1、到总部考场考察
2、确定合作意向，签订合作协议
3、颁发授权
4、到总部学习
5、选址
6、证照办理
7、落地经营
1、目前传统火锅店加盟面临着这三个问题：1).川渝地区的火锅投资大，2).一线品牌 基本不放代理权 加盟费昂贵 起步门槛高(至少150万起步)3).二线品牌 面积 硬装 管理费一样也不能少(至少100万起步)
2、在火锅行业同质化严重的情况下，只有认真做自己的品牌，突破现状，做出特色才有出路。相思处火锅与传统的火锅店相比，底料现炒，食材新鲜。与地摊火锅相比食材更新鲜，环境更干净，服务更优质，而这些只是在传统地推火锅上多增加了6块钱。
3、加盟以后与自己开火锅店对比起来呢起点不一样，我们推出的锅底进过多次试验，符合绝大多数消费者口味。
4、相思处主打鲜香惠。
(1) 鲜：顾客亲眼目睹从一口空锅到香喷喷的锅底完成，有心的客户甚至可以参与炒制过程，体验感好。
(2) 香：香独特的秘制豆豉香秘制辣椒 香而不辣身在异乡的贵州人认可度99%
(3) 慧：锅底(含10-20种时鲜蔬菜)18元/人 大众消费 好吃不贵人均40-60
1. 我们会始终坚持一个基本原则，二大核心技术支持，三重无忧保障
(1)共赢原则：总部、代理商、加盟商一起赚市场的钱不割加盟商韭菜
(2)技术支持—口味保障： 核心原材料统一，配方统一，口味统一
技术总监现场辅导保证口味
(3)运营支持： 运营总监现场辅导品牌调性统一
筹备 开业 忙时 闲时 促销 锁客
2、 除了以上的原则，在加盟过程中我们还提供以下帮扶：
(1)推广支持：全省所有门店统一广告或战略 提供营销策划推广方案
(2)培训支持：对店里服务人员和店长进行炒锅和服务培训
(3)管理支持：统一招聘标准及相关人事要求，确保人力资源合理利用;
(4)统一管理品牌形象 ，打造良好的用餐环境。
(5)店铺选择：前期店面选择如果需要帮助，我们会通过各项数据的调查给出建议，还会因地制宜的提出相应意见，确保加盟商顺利开业。
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