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卤王米粉取自桂林地区的优质稻米为原料,并使用漓江畔优质水生产而成,营养丰富,加上富有诗情画意的漓江形象,以及独特的桂林山水的文化底蕴,让顾客仿佛置身于美幻的桂林山水之中。其设计的操作流程使操作非常简单,标准化制作使品质稳定,出品速度更快,一碗米粉的整个加工过程只需要几十秒钟,顾客立等可取,顾客快吃快走,从进店到就餐完毕10分钟搞定,翻台率高。
成熟经验总结来自数十家直营店的,教出的学员上万人。通过先进的管理模式运用到桂林米粉、螺蛳粉加盟店的经营中,使加盟商复制成功变得更加容易。卤王米粉完善专业的人员培训,可以让一个完全不曾接触过餐饮业的生手成为一个做米粉的行家。培训涉及选址、采购、制做、销售等方方面面;开店后不定期到店指导,随时解决经营中遇到的问题,为加盟商保驾护航。
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