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荷塘月色

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荷塘月色

荷塘月色

美味指数:

荷塘月色听起来就好文艺，吃起来也是淡而不薄，品种繁多，色味俱佳，荷塘月色主要是由青菜和鱼丸和年糕等原料制成，作为午餐主食的最佳选择之一，其营养价值极为丰富，补充了人体一天所需的水分，蛋白质，维生素等，价格亲民，鱼丸可以自己打，赶时间也可以直接买，一般人都可以食用。

人群：白领口味：咸鲜工艺：煮

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1冷水放入鱼丸，因为这些鱼丸是为了让鱼丸的香味浸入汤里。2煮至鱼丸熟透发软，证明味道已经差不多散到汤里，此时再放入菠菜，因为菠菜之前就已经焯熟了不宜过度煮。

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