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韭黄炒牛肉

美味指数:

韭黄炒牛肉是一道很常见的菜肴，韭黄是一种蔬菜，它和韭菜还不一样，里面含有丰富的蛋白质，炒出来的菜口味很好，能增进食欲，便于下饭。牛肉肉质鲜美，和五花肉味道不一样，它独特的香味和口感，是很多人都喜欢吃的肉制品，喜欢吃这道菜的朋友赶快动手吧。

人群：青少年白领菜系：川菜菜品：家常菜口味：咸香工艺：炒厨具：炒锅场景：晚餐

全部做法

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因为牛肉买的是腌好的，所以炒韭黄的时候只需要加少量的盐和鸡精带出味道就可以了。韭黄很容易熟，所以不宜炒太久，老了就不好吃了。

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