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百合炒芹菜

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百合炒芹菜

百合炒芹菜

美味指数:
芹菜经常吃的话可以刺激胃肠蠕动。今天我去超市买的芹菜比较嫩,如果遇到老一点的芹菜可以把它的筋抽去,脆而不塞牙,不过一般采用的方法是拍切焯水,再冷水冲泡。芹菜焯水后用冷水冲洗一下,会保持它翠绿的色泽。百合炒芹菜清淡爽口,是一道简单、营养又美味的家常菜。
人群: 白领 疾病: 脂肪肝 体质: 阳盛质 场景: 冬季
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1、百合干先要泡软,也要用新鲜的百合2、喜欢吃辣的朋友也可以放些红辣椒

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