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剁椒芋头

美味指数:

剁椒芋头吃起来酸辣可口，香辣软糯，闻起来芳香四溢，剁椒芋头主要是由芋头和剁椒等原料制作而成的，制作秘诀，可以蒸好后再去皮，因为生芋头摸了会手痒，剁椒需要用油炒后多余脂肪的可装入罐中下次使用，做法绝对是菜鸟级别都可以成功。

菜系：川菜菜品：家常菜口味：辣工艺：蒸场景：宴请

全部做法

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注意：在焖煮过程中，需要不时用锅铲翻动，以免芋头粘锅。

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