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剁椒鱼块

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剁椒鱼块

剁椒鱼块

美味指数:
剁椒鱼块，放在中午餐吃，无油、清淡，但是味道非常好，可以吃饱不长肉，女士食用也有美容养颜的作用。加上鱼头其味道鲜美无腥味，口感嫩滑，具有丰富的营养价值，有抗癌防癌，增强免疫力，抗血栓、降血糖，延缓衰老，抗病毒等功效。学会了自己就可以在家做！
菜品： 家常菜 口味： 辣 工艺： 蒸 场景： 宴请

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

煎鱼前加入姜丝鱼不容易沾锅，煎完一面关火冷却后再翻另一面这样鱼皮不会沾锅；加入剁椒既好吃又好看，此菜可以做火锅鱼吃。

相关知识

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