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腊肠炒蒜苗

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腊肠炒蒜苗

腊肠炒蒜苗

美味指数:

腊肠炒蒜苗，这种搭配只能用完美来形容了，经常出现在每家每户的餐桌上，而且频率应该是最密集的。不需繁杂的配（调）料，食材简单，操作简便，省时省力，尝一口，汁鲜味浓，肥而不腻，酥而不碎，甜而不粘，浓而不咸，香润可口。吃的时候相当过瘾，动手试一试吧。

菜品：家常菜口味：蒜香工艺：炒

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

这是一道美味简单的小炒菜，只要注意提前将腊肠处理一下，也就是需要先蒸；如果没有蒸，可以在炒之前加入适量的水将切片腊肠煮一下；（这腊肠有点肥，因此少加点油，将其中部分的油脂煸炒，才不会腻。）后面的步骤就相同啦。

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