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芋头焖鸭

美味指数:

芋头焖鸭大家有没有吃过啊，小编对这道菜可是非常喜爱的呀，这道菜的营养价值可以说是非常的高的了，而且它不仅仅营养价值很高而且它的口感也是好的不要不要的哦，小编以前常常会做这道菜了来招待客人，当然，现在也还是会怎么做的哦。

菜系：川菜菜品：家常菜工艺：焖厨具：炒锅

全部做法

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等不及了吧?呵呵,一开锅满屋子都闻到芋头的香味,芋头吸收了鸭肉汁后,特别入味,又绵又香.没几下就把一碗饭扫光了.小心得:鸭子一般比较肥,怕油的话,可以把厚鸭皮和油切下来,煎成鸭油,炒青菜很好吃.下面这锅就是煎过油的香芋焖鸭,油分明显少很多,右边那碗就是鸭油了,

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