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菠菜馒头

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菠菜馒头

菠菜馒头

美味指数:
菠菜馒头顾名思义就是菠菜汁制成的馒头,和菠菜面异曲同工之妙,因为北方常以面食为主,而我父母又是“不吃馒头吃不饱”的山东人,所以我家最常吃馒头,不管是自己做的还是外面买的,等到菠菜上市的季节,家人也会买菠菜回来偶尔做一回“菠菜馒头”来给馒头一个春天。
菜品: 面食 馒头 工艺:
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煮菠菜的水最好是倒掉,据说这样可以去除草酸钙。

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