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豆豉面条

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豆豉面条

豆豉面条

美味指数:
豆鼓是一种豆科植物，富含丰富的蛋白质以及其他的营养物质，对于缓解和治疗烦躁胸闷有一定的功效，可以供给人们日常所需要的各种营养，可以煮熟或者是烧汤，豆鼓配合面条一起，豆鼓的味道可以渗透到面条以及汤中，味道鲜美可口，香气袭人，做法简单易懂，快来试试吧。
菜系： 川菜 菜品： 面 场景： 早餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

有的豆豉本身咸，就不须放盐了。喜欢豆豉软烂点,可以在下肉丁之前加一点黄酒和开水去焖,特别香的。如果觉得豆豉的量多了，可以留下一部分烧其它菜，比如：清蒸豆豉鲫鱼。

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