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天麻炖鸡

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天麻炖鸡

天麻炖鸡

美味指数:
天麻炖鸡,需要鸡肉,鸡肉是大家经常食用的蔬菜之一,它其中富含了丰富的营养,可以提高我们人体的免疫力,还有很多中药作用和食疗作用,鸡肉中包含了很多我们人体所需的营养素,这道美食可以当作早餐再配上一杯香浓可口的豆浆十分美味。
功效: 补虚 人群: 老年人 工艺:
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1.土鸡焯烫出血沫后再洗干净,炖出的汤才会清。2.在泡天麻的时候加入一点点白糖,既能加快胀发的时间,也可以使食材的味道更好。3.在春季比较适合吃公鸡,而在秋冬季比较适合吃土鸡。4.为了保持鸡汤的原汁原味,只在最后加了适量的盐调味没再加其他调料。

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