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蒜浇垛盘茄子

美味指数:

蒜浇垛盘茄子是一道味道清爽的菜，做法简单，厨房新手可轻松掌握，而且方便快捷，不需要花很长时间汗流浃背地做菜，很短时间就可以搞定，适合想一饱口福又想偷懒的人做。夏天吃蒜浇垛盘茄子可以消暑热，当小菜下饭菜吃更是好吃，蒜香很是清爽。

人群：青少年菜系：川菜菜品：家常菜口味：甜辣蒜香工艺：炒场景：夏季秋季

全部做法

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夏天吃这个菜非常舒服,做的时候可以把4.里的茄子放在冰箱冷却一下,因为有蒜的关系,这样做还能使茄子保存时间更久.

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