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蒜香地瓜叶

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蒜香地瓜叶

蒜香地瓜叶

美味指数:
蒜香地瓜叶,夏季比较常见的一道时令菜,地瓜叶和大蒜都很容易买到,而且价格也不贵,对时令菜来说,最重要的是充分享受食物本身的自然味道,比起下馆子吃青菜,当然是自己在家里做的话更划算啊。地瓜叶炒制起来比较软和,不像其他青菜那么口感爽脆,但这也是它的独特之处。
菜品: 家常菜 热菜
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地瓜叶去掉丝的话会更嫩,炒起来更好吃。

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