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财旺双宝焖土豆

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财旺双宝焖土豆

财旺双宝焖土豆

美味指数:
财旺双宝焖土豆,从名字上来说,让人感觉是一道创新菜,但是其实,双宝指的是将虾仁和里脊肉下锅炸之后呈现金黄,金灿灿的漂亮颜色,就像金元宝一样,所以谓之为,财旺双宝。不得不说,从名字上来说这是一道很适合新年的菜肴,名字就很讨喜。土豆自然是主角,采用焖的做法。
菜系: 川菜 菜品: 家常菜 口味: 咸香 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 宴请
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