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红枣粽

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红枣粽

红枣粽

美味指数:
粽子的由来想必人尽皆知,每年到了端午节前后,老一辈人都会亲手包粽子来给我们吃。粽子馅儿一般以豆沙、红枣为主,当然现在也可能会有肉类。但红枣粽可谓是最为普遍的一种,包好的粽子煮出来,吸收了粽子叶上的特殊味道,吃起来甜香软糯,美味极了。
功效: 补血 菜品: 小吃 粽子 工艺: 场景: 端午节
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煮粽子的水一定要没过粽子面,这样才不至于下面的粽子熟了,上面的粽子还杂生米。棉绳一定要捆绑结实,不然一煮绳子会松开,米就会撒一锅。

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