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鸳鸯香酥鸭

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鸳鸯香酥鸭

鸳鸯香酥鸭

美味指数:
鸳鸯香酥鸭当然是用童子鸭最好啦,因为这样吃起来才是真的香酥,脆脆的外皮让人爱不释手,也可以做香酥鸡,其实都是差不多的看喜好吧,都是很好吃的,手撕起来能听见声音,难道你不心动么,那种吃的满手油,还想吃,根本停不下来的感觉想来也是不错的。
菜系: 川菜 菜品: 家常菜 工艺:
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油锅太小的话可以把蒸熟的鸭子斩成1/2或者1/4来炸,但要小心溅油!

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