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韭香螺丝肉

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韭香螺丝肉

韭香螺丝肉

美味指数:
韭菜是常见的家常菜，性温，具有不审核解毒的作用。这道菜就是将螺丝肉与韭菜的鲜香进行一次融合。炒熟后，螺丝肉肉质鲜嫩，味道鲜香，韭菜软软的，容易咀嚼，而且味道飘香四溢，韭菜香气与螺肉的香气交织，让人爱不释手。
菜品： 家常菜 私房菜 下酒菜

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

田螺肉取出后还要反复洗净。田螺一定要炒熟，不然容易有寄生虫

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