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当归莲藕骨头汤

美味指数:

当归莲藕骨头汤，莲藕是一年生的，草本植物，一般生在与你中所谓的出淤泥而不染，就是说的是莲藕，莲藕，香脆可口，而且是人们夏天非常喜欢的一种蔬菜，连我配合着当归，然后和骨头一起进行，炖汤也具有一定的滋补功效非常受人们的喜欢。

功效：养颜体质：湿热质阳盛质场景：秋季

主料

辅料

全部做法

当归莲藕骨头汤

来自食全食美
当归莲藕骨头汤
当归莲藕骨头汤是一道以大骨和莲藕为原料的菜肴，将当归，莲藕和

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烹饪技巧

TIPS:骨头氽水时要冷水下锅，这样杂质和血水才会随着水加热时出氽好的骨头最好要用热水或温水清洗，这样骨头的肉才不会因为骤热骤冷而不容易煮烂，少放或不放盐是为了让补钙效果更好，钙与钠在肾小管内的重吸收过程中容易发生竞争，当钠摄入量高时，人体就会相应减少对钙的吸收，而增加尿钙排泄。研究发现：盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差，煮汤要一次性加足水，不可中途添加水，这样会影响汤的口感。