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杂烩菜

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杂烩菜

杂烩菜

美味指数:
杂烩菜有点像东北的乱炖,主要是由西红柿和西兰花和花椒和茄子等原料制作而成的,制作秘诀做杂烩菜比较简单,只要掌握好什么菜容易熟,什么菜不容易熟就行了,当然都是先把不容易熟的先放入锅中最容易熟的最后下锅。具有清热解毒,预防心血管等功效。
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